我國(guó)蘭州冷凍烘焙競争優勢明顯

我國(guó)冷凍烘焙行業競争優勢相對(duì)明顯。經(jī商農ng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(gu笑南ó)冷凍烘焙市場逐步完 善，頭部企業競争優勢相對(du雜在ì)明顯。根據頭豹研究院數據顯示，2021 雪看年在我國(guó)冷凍烘焙行 業的市場份額中，排子答名前三的公司分别爲立高食品、恩喜村與鑫萬來，CR湖哥3 爲 32.6%。其 中，立高食品的市的街占率最高，爲 15.5%，目前已在市場中形成(chéng)房制了的品牌影響力，競 争優勢相對(duì)明顯。對(duì)标玩醫冷凍烘焙行業發(fā)展較早的北美市場與歐洲市場，2016 年海外冷快嗎凍 烘焙行業 Aryzta 在北美市場與歐車煙洲市場的市場份額分别爲 11%與 12%。與海外市場 相比，我國(guó)冷凍火司烘焙行業集中度具有比較優勢。