青海西餐牛排的簡單做法 在家也可以體驗月術西餐的浪漫
2021-08-26 來自: 西甯城西歐諾餐料行 浏覽次數:801
相比很多小夥伴都(dōu)在西餐廳吃過(guò)西餐山歌的,基本就(jiù)是牛排、意大也面(miàn)這(zhè)兩(liǎng)種(zhǒng),不去西餐廳吃,在數和家裡(lǐ)與家人與對(duì)象一起(qǐ)吃個溫馨南文的家庭燭光晚餐,也是可以的哦。自己親手做的牛排,也别有一番風味。今天小編給大些冷家介紹的是西餐牛排的簡單做法,在家也可以體驗西餐的浪漫,想要嘗試一人信下的朋友可以來看看,嘗試著(zhe)做吧森一下簡單的西餐!
簡單西餐牛排制作步驟:
食材:新鮮牛排、西紅柿一個、洋蔥金紙、西蘭花、意面(miàn)、雞蛋、黑胡椒、食用鹽、食用油(家裡(lǐ)有橄榄油朋兒的也可以)、蚝油、大蒜、雞精、紅酒、玉米澱粉山男
不要一看上面(miàn)的食材配料很多就(j自見iù)退卻哦,其實是可以分開(kāi)科快看的
主食材:新鮮牛排、意面(miàn)、黑胡椒、船生洋蔥、食用鹽、食用油、大蒜、雞精、紅酒、玉米澱粉
這(zhè)幾樣(yàng)耗油是提鮮醫坐的,喜歡西紅柿口味、西蘭花、雞蛋作點綴的可以按北樂照個人喜好(hǎo)添加
1、首先牛肉,這(zhè)個看個人喜好(hǎo),可以買裡(lǐ)脊肉,或者化拍在超市購買已經(jīng)包裝好(hǎo)了的新鮮牛排
首先要進(jìn)行腌制入味,放入少量食鹽、耗油、黑胡椒,喜大器歡蒜香的也可以放入少量蒜末,可适量抹點油,抹勻腌制,大約腌制45少店-60分鍾後(hòu)方可開(kāi)內明始下鍋
2、一般牛肉腌制在準備做牛排之前就暗車(jiù)準備就(jiù)緒,提前腌制,這(zhè)樣(yàng)就(jiù們人)會(huì)比較方便了
將(jiāng)蒜頭和洋蔥切碎,使用少量玉米澱粉放入清水和勻備用,接下又地來小編要教大家如何制作黑椒醬啦~資也
首先在鍋中倒入少量食用油,一般沒(méi)過(guò)3分之2的平底城靜鍋底即可,待油燒熱後(hòu)放入大蒜爆香和洋蔥,蒜炒成(chén坐東g)焦時(shí)放入澱粉糊、紅酒、黑椒粉、食用鹽、什技雞精不斷攪拌,這(zhè)裡(上如lǐ)教大家如何讓黑椒醬更加有味道(dào),將(jiāng)腌制過和但(guò)牛肉剩下的汁水不必倒掉,直接導現音入黑椒醬中即可
注意,喜歡黑椒的小夥伴們可以多放一點哦
3、做好(hǎo)後(hòu)可以備用,準備煮意面(miàn),在鍋中倒入清水雜業,放入少量食用油,待水燒開(kā商女i)之後(hòu)放入意面(miàn)習音
加入少量食鹽,雞精調味,意面(miàn)軟件後(hòu)可以理店不斷用筷子攪拌一下,想要放一些西蘭花的小夥伴們可以放些西蘭光金花跟意面(miàn)一起(qǐ)水煮
意面(miàn)煮至8成(chéng)熟,意面(miàn)非常Q彈一訊就(jiù)可以起(qǐ)鍋備用了
4、現在可開(kāi)始煎牛排照熱了
在鍋底倒入將(jiāng)平底鍋剛好(hǎo)覆蓋量的食妹還用油(或者橄榄油),油燒熱後(hòu)放入牛排,在牛排上撒上少下離量黑椒
牛排一般煎3-5分鍾就(jiù)可以起(qǐ)鍋了,喜歡吃生點的可快訊3分鍾起(qǐ)鍋,熟一點的可以晚一點話服,時(shí)間太久會(huì)影響牛肉的口感,吃貨們注意數路把握好(hǎo)時(shí)間哈~中間記得要翻面(miàn),使問我其均勻受熱!
5、煎好(hǎo)牛排後(hòu)放入碗中擺盤,將(門放jiāng)調好(hǎo)的黑員音椒醬倒在牛排和意面(miàn)上即可,并將(jiāng在不)自己需要的蔬菜裝飾好(hǎo),喜歡吃雞蛋的可以根據自己愛好(hǎo)讀村煎,單雙面(miàn),這(zhè)個小編就(jiù)不多廢話謝明啦~
美味的牛排西餐完成(chéng)了,做法可能(néng)比不上大明坐廚手藝。但是也可以在家中浪漫一番的!剛興趣的可以收藏嘗試黑分著(zhe)去做哦~
溫馨貼士:
喜歡番茄醬的小夥伴們也可以嘗試著(zhe)去做一下番茄醬
需要準備新鮮番茄一個、番茄醬(超市有購買)、大蒜、食用鹽、食用油、雞精
1、將(jiāng)番茄頭頂切個十字口,將(jiāng)番茄放入有清水的鍋中煮煙分一會(huì)兒,方便將(jiāng)番茄皮剝下
2、剝好(hǎo)後(hòu)將(jiāng)番茄搗碎備用,在鍋中放入使用油購費燒熱,放入大蒜爆香,待微黃後(hòu)放入番茄腦中繼續翻炒
放入适量食用鹽、雞精,再倒入适量番茄醬,喜歡甜一點的朋友可以适量放離員一些糖
3、繼續翻炒後(hòu)太幹了可以放入少量清水,帶燒開(kāi)即可起高國(qǐ)鍋